Nel 282 d.c. l’imperatore Marco Aurelio Probo, con un editto, decise di impiantare vigne dove le legioni romane avessero conquistato delle terre, sia per segnare i confini che per nutrire le medesime legioni. E proprio questo imperatore è ritratto in alcune delle monete rinvenute da Feudo Antico durante gli scavi archeologici e alle quali la cantina si è ispirata per la linea Moneta.

Inoltre uno studio ha confermato che lo Chardonnay ha antichissime origine romane. Grazie alle tecniche del Dna, si è scoperto che ben 78 vitigni fra i più diffusi nel mondo (pari al 75% della produzione vinicola, che comprende tra gli altri lo Chardonnay) hanno un unico ceppo originario, l’heunusch, che risale all’epoca imperiale romana.

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